УРАЛЬСКАЯ БЕЛАЯ Сорт среднераннего срока созревания, получен в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства от свободного опыления сорта Чулковская. Автор В.С. Ильин. С 2004 г. внесен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Уральскому ре­гиону.

Куст средней высоты, среднераскидистый, густой. Растущие побеги средней толщины, светло-зеленые, с матово-розовым бледным налетом, слегка изогну­ты. Почки средней величины или даже мелкие, яйцевидные, с острой верхушкой, сизо-коричневые, сидячие или слегка отклонены от побега. След черешка узкий, округлый. Лист пятилопастный, крупный, зеленый, слабоблестящий, морщинистый, пластинка вог­нута по средним жилкам. Лопасти заостренные, со средними вырезами, средняя превышает боковые. Угол между средними жилками боковых лопастей острый, боковые лопасти широко расставлены. Базальные лопасти развиты слабо. Основание листа с округлой выемкой средней глубины. Зубчики острые, длинные, слегка подогнутые. Черешок средней длины и толщины, неопушенный, бледно-розовый, матовый. Цветки средней величины, блюдцевидные, чашелистики желто-зеленые, отогнутые. Кисти средние (5-8 см), средней плотности. Ось тонкая, зеленая, среднеопушенная, с легким коричневатым "загаром". Черешок тонкий, средней длины, тем­но-зеленый, коричневатый.

Ягоды средние (0,6-1,1 г), одномерные, округлые, желтые, количество семян среднее, вкус сладкий и кисло-сладкий, оценка 5 баллов. Ягоды универсального назначения.Чашечка округлая, мелкая, закрытая, плодоножка средней длины, тонкая. Сорт зимостойкий, высокоурожайный, средняя многолетняя урожайность составляет 8,7 т/га, максимальная – 20,0 т/га (2,6-6,1 кг/куст), самоплодный, устойчивый к мучнистой росе, слабо поражается антракнозом.

Достоинства сорта: высокая зимостойкость, урожайность, десертный вкус ягод, устойчивость к мучнистой росе.

Недостатки сорта: недостаточная величина ягод.